Les plats minceur frais
Elaborés par Mauro Colagreco, cuisinier de l'année Gault Millau 2009, tous nos plats diététiques sont frais et développés sur la base d'un cahier des charges nutritionnels pour s'intégrer à votre programme minceur ou être commandés à la carte.
Cuisse de canette, fricassée de champignons, poivrons et échalotes
Plat minceur frais, riche en protéines et en omega 3 et omega 6
La cuisse de canette est cuite lentement avec la peau à la vapeur pour plus de moelleux.
Les pleurotes, shiitake et pholiotes sont sautés séparément puis mélangés aux poivrons et échalotes grillés et à ELSIOL™, mélange breveté d’huiles naturelles riches en oméga 3 et 6.
Poids net par unité : 290g
Vendu en pack individuel.
Conservation : au frais entre 2 et 4°C
Liste d’ingrédients :
Garniture 62%: champignons 32% (bolets jaunes, pleurotes, shiitaké, pholiote), eau, poivrons rouges 8%, échalote 7%, ELSIOL™ (matière grasse de lait anhydre, huile de colza, huile de grenade, antioxydants :palmitate d’ascorbyle, tocophérols, lécithine), roux (farine de blé, beurre), fond de volaille (sel, farine de blé, arômes, poulet : graisse de poulet, viande déshydratée; fécule de pomme de terre, oignon, poireau déshydraté, ail, extrait de poivre, anti oxygène: extrait de romarin), sel, poivre blanc, gomme guar, xanthane, sucre;
Canette cuisinée 38%: cuisse de canette, fond de volaille (sel, farine de blé, arômes, poulet : graisse de poulet, viande déshydratée; fécule de pomme de terre, oignon, poireau déshydraté, ail, extrait de poivre, anti oxygène: extrait de romarin). Présence de céréales, de gluten et de lait.


















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