Box minceur et légumineuses
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Avec nos box minceur, consommez plus souvent des légumineuses

Le saviez-vous ? Pois chiches, fèves, lentilles, haricots rouges, haricots blancs… appartiennent tous à la même famille, celle des légumes secs, ou légumineuses. Parce qu’elles prennent souvent plus de temps à cuire que des pâtes ou du riz, et conservent un caractère “ancien”, les légumineuses sont malheureusement de moins en moins consommées de nos jours. Et pourtant, ces féculents d’un autre genre sont gorgés d’intérêts nutritionnels. Fibres, protéines végétales et glucides complexes, les légumineuses se révèlent remarquables ! Les box minceur l’ont bien compris ! Ainsi, pour vous assurer des plats sains et équilibrés, vous trouverez des légumes secs dans plusieurs plats de nos box minceur à domicile.

Dans nos box minceur, faites le plein de fibres et de protéines végétales !

Des légumineuses riches en fibres au menu de nos box minceur

Les légumineuses sont des aliments riches en fibres. Les fibres sont des nutriments de la famille des glucides qui ne sont pas digérées par l’organisme. Elles possèdent la particularité de gonfler au contact de l’eau. Ainsi, en augmentant le volume du bol alimentaire, elles renforcent la sensation de satiété et permettent un meilleur transit. Elles captent également une partie des graisses qui ne seront ainsi pas assimilées. Manger équilibré c’est apporter tous les nutriments nécessaires à l’organisme, y compris des fibres en quantité suffisante.

C’est pourquoi, consommer régulièrement des légumes secs contribue à cet équilibre alimentaire. Les box minceur avec des plats cuisinés proposent des recettes à base de légumineuses pour participer à cet équilibre. Vous retrouverez en particulier dans les box minceur Kitchendiet, des boulettes d'agneau, flan de courgettes et ses pois chiche ou du saumon, lentilles vertes et blondes jus paprika.

Adoptez les protéines végétales dans nos box minceur

Il est aujourd’hui reconnu que nous consommons trop de protéines animales. Viande, poisson, oeufs, produits laitiers, les protéines animales font partie intégrante de chacun de nos repas

Il est aujourd’hui reconnu que nous consommons trop de protéines animales. Viande, poisson, oeufs, produits laitiers, les protéines animales font partie intégrante de chacun de nos repas. Pour limiter leur consommation il est recommandé de les remplacer partiellement par des protéines végétales. Les légumes secs contiennent une partie des acides-aminés. Leur consommation permet ainsi d’augmenter ses apports en protéines végétales.

C’est pourquoi les box minceur veillent à agrémenter leur gamme de repas avec des recettes incluant des légumes secs. Vous le savez sûrement, sauter un repas n’est pas forcément souhaitable. Mieux vaut dans ce cas consommer un plat minceur. Diminuer ou remplacer sa portion de protéines animales par des protéines végétales peut alors se révéler intéressant.