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Epaule de veau, tagliatelles alla puttanesca

Epaule de veau, tagliatelles alla puttanesca

Découvrez une nouvelle recette de Mauro Caolgreco, chef 3 étoiles Michelin et meilleur restaurant du monde au classement  The World's 50 best.

et voyagez avec cette fusion de la cuisine Italienne et Provencale, si chères à notre chef.

-Viande Origine France

- Riche en protéines

- Faible teneur en sucres

- 0 Conservateurs

- 0 Colorants

Prix TTC 8,60 €
Vendu en pack individuel.

Poids net par unité : 270g
Vendu en pack individuel.
Conservation : au frais entre 2 et 4°C

Liste d'ingrédients :

Tagliatelle cuite 30% [tagliatelle 18% (semoule de BLE [GLUTEN], OEUF), eau, sel], tomate pelée (tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), épaule de veau cuite 26% [épaule de veau 25 % (origine : France), jus de veau lié aromatisé déshydraté (fécule, sel, arômes naturels, saccharose, graisse de poulet, plantes aromatiques, chicorée soluble, viande de veau, tomate, épices, antioxydant : extrait de romarin), sel], carotte 3,7%, oignon 3,7%, lardon fumé cuit 2,6% [poitrine de porc 2,1% (origine : France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extrait d'épices, antioxydant : extrait de romarin, ferments], olive noire 1,9%, olive verte 1,9%, fond brun clair 1,1% (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, plantes aromatiques, tomate déshydratée, levure, chicorée soluble, huile de tournesol, sucre, viandes déshydratées de bœuf, épices, antioxydant : extrait de romarin), citron jaune 0,9%, câpres 0,9% (dont eau, vinaigre d'alcool, sel), ail 0,7%, concentré de vin blanc 0,3%, coriandre 0,3%, estragon 0,08%.

Les informations en GRAS sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Peut contenir des traces de lait, poisson, mollusque, crustacé, soja, céleri, moutarde, fruits à coque, sésame, arachide.

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Pour femme pour homme