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Epaule de veau, tagliatelles alla puttanesca

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Dos de colin, marinière de fenouil & mousseline brocolis basilic pimentée

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Epaule d'agneau, crème de curry vert et trilogie de navets, petits pois, grenaille

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Noix de Saint Jacques, piquillos aux lardons, sauté de haricots coco & chou-fleur

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Gambas façon Thaï et son Wok de légumes

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1 Avis

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Parmentier d'épaule d'agneau et patate douce, dattes et noix, sauce sésame noir

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10 Avis

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Médaillons de poulet et son embeurrée de chou vert et petites carottes

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9 Avis

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Pot au feu de joue de bœuf et ses légumes d'hiver

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8 Avis

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Risotto forestier aux graines de pavot et émincé de poulet

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19 Avis

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Pavé de dinde, fondant de chou - fleur et brocolis sautés à l'ail

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Cuisse de Lapin rôtie et ses légumes du sud

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10 Avis

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Risotto d'épeautre et petits légumes & filet de poulet, noisettes torréfiées

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15 Avis

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Filet de poulet mariné au curry rouge - lait de coco et son trio de riz (relevé)

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58 Avis

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Tagine de légumes à la Marocaine et ses boulettes au boeuf

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22 Avis

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Veau cuisiné aux légumes à la basquaise et son riz blanc

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28 Avis

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Boulettes d'agneau, flan de courgettes et pois chiche

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42 Avis

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Filet de poulet et son écrasé de potimarron aux brisures de châtaignes

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37 Avis

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Boulettes de boeuf, duo de riz blanc et sauvage, compotée de tomates.

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34 Avis

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Filet de poulet, flan de courgettes, champignons sautés et son jus d’estragon

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67 Avis

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Filet de poulet, petits légumes de printemps, quinoa et menthe fraîche

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22 Avis

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Cuisse de canette, fricassée de champignons, poivrons et échalotes

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Filet de poulet, riz blanc aux légumes verts sauce poulette

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10 Avis

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Pavé de saumon, riz basmati sauté et sauce citron confit et gingembre

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6 Avis

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Crevettes sauce Curry Coco et riz aux légumes

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5 Avis

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Coeur de filet de Merlu sauce "pebré" et pommes de terre

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2 Avis

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Gambas et son dhal de lentilles corail et aubergines au curry jaune

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37 Avis

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Dos de Cabillaud, Crème de Saumon Fumé , Flan de Brocolis et Fèves de Soja

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32 Avis

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Dos de Saumon au paprika, duo de lentilles aux carottes et oignons

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23 Avis

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Linguine et son caviar de tomates et thon aux zestes de citron

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13 Avis

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Linguine au boeuf et aux légumes cuisinés à la bolognaise

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42 Avis

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Lasagnes végétariennes aux épinards et à la ricotta

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Pilaf de Quinoa au curcuma, mirepoix de légumes et compotée de tomate

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Penne au saumon, brocolis, tomates séchées, crème de fenouil

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Pennoni aux légumes de provence et son coulis de tomate

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21 Avis

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Lasagnes aux saumons frais et fumés

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Soupe Thaï aux crevettes et petits légumes à la citronnelle et lait de coco

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Velouté de butternut et ses St Jacques au lait de coco

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Soupe au pistou comme dans le sud !

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Bouillon Thaï à la volaille, vermicelle de riz et légumes croquants

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Bouillon Japonais au Miso, crevettes et colin aux petits légumes

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Bouillon façon Pékinois au boeuf, nouilles et petits légumes

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Soupe Dubarry inspirée de la " vraie recette traditionnelle"

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Soupe de Lentilles corail pointe de cumin

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Soupe poireau, pomme de terre, & huile de noisette

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Salade de poulet, légumes de Provence et quinoa, vinaigrette à la coriandre

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Salade de thon blanc, lentilles corail et petits légumes, vinaigrette fleur de thym

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Salade Nordique Saumon fumé - Pommes de terre

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Salade de penne et petits légumes à la mediterranéenne

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Rillettes aux 2 poissons, grenailles et petits légumes, vinaigrette chou-fleur

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